Jak zrobić jajka na twardo z majonezem i kaparami - przepis, który zawiera, między składnikami, oliwki i korniszony, pastę sardelową, którą należy przygotować w krótkim czasie zgodnie z opisaną łatwą procedurą przygotowania.
Składniki dla 4 osób
- 2 marynowane korniszony
- oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia
- 4 łyżki majonezu
- pasta anchois
- 8 jaj
- 1 łyżka stołowa marynowanych kaparów
- 10 pestek zielonych oliwek
- sól i pieprz
Przygotowanie majonezu z jajkiem na twardo i kaparów
Ujędrnij jajka na patelni, gotuj je przez 10 minut od wznowienia wrzenia, a następnie schłodź je pod strumieniem zimnej wody, obierz i podziel na pół.
Odrzuć żółtko, które należy przenieść do miski.
Zalecane odczyty- Jajka sadzone: przepis na patelni w naturalny sposób
- Jajecznica Ser I Orzechy Włoskie
- Jajka Pieczarkowe Z Sosem Pomidorowym
- Jajecznica z kremowymi białymi szparagami
- Jajka z groszkiem i boczkiem: prosty przepis z fontiną
Bardzo drobno posiekaj kapary, oliwki i korniszony, a następnie wymieszaj je z rozgniecionym żółtkiem za pomocą widelca, dodając mżawkę oliwy, a następnie sól i pieprz do smaku.
Na koniec dodaj majonez i 1 łyżeczkę pasty z sardeli, dobrze mieszając.
Napełnij połowę jajka mieszanką, używając łyżeczki.