Jak zrobić ciasto marchewkowe z mąki kokosowej i 00 białej mąki, przepis polegający na dodaniu kawałków czekolady kokosowej do wymieszania w pysznym cieście.
Składniki dla 4 osób
- 200 g białej mąki „00”
- 100 g mąki kokosowej
- 150 g marchwi
- 150 g cukru
- 3 jajka
- 100 g czekolady kokosowej
- 50 ml oleju z nasion
- 50 ml mleka
- 1 saszetka waniliny
- 1/2 saszetki drożdży
Zalecane odczyty- Naleśniki San Giuseppe z rodzynkami
- Prosty i szybki klasyczny przepis na szarlotkę
- Charlotte z musem z ciemnej czekolady
- Tarta z dżemem malinowym z migdałami, orzechami laskowymi i orzeszkami piniowymi
- Ciasto z mąką kasztanową, orzeszkami piniowymi i rodzynkami
Jak przygotować ciasto marchewkowe z mąką kokosową
Obierz, umyj marchewki i posiekaj je.
W misce umieść jajka, dwie mąki, cukier, olej, mleko, wanilinę, drożdże i posiekaną marchewkę.
Dobrze wymieszaj wszystkie składniki i przenieś mieszaninę do otwierającej się formy do ciasta.
Pokrój czekoladę kokosową na małe kostki i zanurz je w mieszance drewnianą łyżką.
Piec w rozgrzanym piekarniku w 180 ° C przez 30 minut.
Po wyjęciu z piekarnika pozostaw do ostygnięcia, wyjmij ciasto z patelni i posyp cukrem pudrem.