Jak zrobić sałatkę z kurczaka z selerem i majonezem wśród niezbędnych składników, przepis z parmezanem o smaku sardeli i musztardą francuską, które zostaną przygotowane w krótkim czasie.
Składniki 4 osoby
- 2 gotowane piersi z kurczaka
- 4 delikatne białe żeberka selera
- 50 g młodego parmezanu
- 1 łyżka majonezu
- 1 łyżka białego wina
- 50 g oliwy z oliwek
- 1/2 łyżki musztardy francuskiej
- 1/2 łyżeczki pasty anchois
- 1 biała trufla pokrojona w cienkie plasterki do dekoracji
Przygotowanie sałatki z kurczaka z selerem i majonezem
Pokrój piersi z kurczaka, aby uzyskać cienkie paski o długości trzech lub czterech centymetrów.
Zalecane odczyty- Ptysie z karczochami: pikantny przepis, składniki ciasta
- Francuska przekąska z warzywami
- Kanapki z filetami anchois
- Sałatka Z Kurczaka Z Selerem I Majonezem
- Kanapki z łososiem i jajecznica
W ten sam sposób pokrój parmezan i biały seler, a następnie wymieszaj wszystko w salaterce.
W osobnej misce rozcieńczyć łyżkę gotowego majonezu oliwą z oliwek.
W innej misce rozcieńczyć musztardę i pastę anchois octem.
Pokonaj bardzo dobrze widelcem i wszystko wymieszaj z majonezem, a następnie wlej miksturę do salaterki zawierającej kurczaka i parmezan.
Dobrze wymieszaj sałatkę i posyp powierzchnię cienkimi paskami białej trufli, uważając, aby natychmiast podać, aby nie wyczerpać charakterystycznych perfum.
