Sałatka z kurczakiem ze świeżymi warzywami

post-title

Sałatka ze świeżym kurczakiem z papryką, pomidorami koktajlowymi, sałatką curly i cykorii, wzbogacona medalionami z ciasta francuskiego lub opiekanymi grzankami.


Składniki dla 4 osób

- 1 pierś kurczaka już ugotowana

- 10 pomidorów cherry


- 2 papryki

- 200 g kędzierzawej sałatki

- 200 g cykorii


- oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia

- ocet z białego wina

- majeranek


- 1 krążek ciasta francuskiego gotowy

- tarty parmezan

Zalecane odczyty
  • Grecki ryż i zapiekanka mięsna
  • Majestatyczna potrójna masło fettuccine
  • Belgijskie ciasto z endywii i szynka z sosem beszamelowym
  • Fasola kalabryjska z papryką
  • Sałatka ryżowa z krewetkami i tuńczykiem

- sól i pieprz

przygotowanie

Oczyść i umyj warzywa; pokroić pomidory w kliny, a paprykę w paski; posiekać sałatki.

Pokrój gotowaną pierś kurczaka.

Przygotuj sos w misce, mieszając i ubijając widelcem dużą ilość oleju z odrobiną octu, 1 łyżeczkę mielonego majeranku, soli i pieprzu.

Otrzymane z krążka z ciasta francuskiego medalionów, posyp je startym serem i piecz je w gorącym piekarniku w temperaturze 200 ° C przez 10 minut lub przygotuj grzanki z pokrojonym chlebem i opiekane na patelni z olejem i rozmarynem.

Dopraw sałatkę przygotowanym winegretem, a następnie ułóż razem z innymi składnikami w misce lub tacy sałatkowej.

Czas gotowania 10 '.

???? Sałatka a'la Cezar - Karol Okrasa - Przepisy Kuchni Lidla (Kwiecień 2021)


Tagi: Unikalne potrawy
Top