Zimna zupa pomidorowa

post-title

Jak zrobić zimną zupę pomidorową, wśród dostarczonych składników są ogórek, szynka i śmietana, idealne na smaczny letni obiad.


Składniki dla 4 osób

- 600 gr. dojrzałych pomidorów

- 1 mały ogórek


- 1 plasterek gotowanej szynki o wadze około 80 g.

- 100 gr. płynnej śmietany

- sól


Przygotowanie przepisu na zimną zupę pomidorową

Pomidory umyć i pokroić na kawałki, a następnie podać kilka razy w prasie do warzyw, z akcesorium w małych otworach, wlewając przeszłość do miski.

Weź ogórek i pokrój go w małe kostki, a także pokrój gotowaną szynkę w małe kwadraty.

W wazonie z przecierem pomidorowym dodaj wszystkie pozostałe przygotowane składniki, odkładając na bok kilka kostek ogórka do dekoracji powierzchni, wszystko dobrze wymieszaj przed podaniem.

Gazpacho na post dr Dąbrowskiej. Pyszna zimna zupa! (Listopad 2021)


Tagi: Pierwsze klasyki
Top