Jak przygotować smaczne kubki z melonem w porcie, przepis, który należy przygotować bardzo szybko z praktycznymi poradami dotyczącymi optymalnego przygotowania.
Składniki na 2 porcje
- 1 butelka wina porto
- 1 melon około 600 gr
Jak zrobić kubki z melonem w porcie
Umyj i wysusz melon, podziel go na pół wzdłuż i wyczyść wnętrze wszystkich nasion i różnych włókien za pomocą łyżki.
Ułóż dwie połówki melona w dwóch pojedynczych naczyniach, wypełniając je winem porto.
Praktyczne porady
1) Usuń wewnętrzną miąższ melona, do tej operacji wskazane jest użycie łyżki deserowej.
2) Zachowaj dostępność butelki z portem, aby móc ją dodać ponownie po zakończeniu pierwszego tankowania.
3) Jeśli pół melony nie są stabilne w naczyniu, wyrównaj je, usuwając plasterek, aby stały prosto.
5) Oprócz tego, że jest przystawką, to danie może być również podawane jako deser, dodając cukier, posypując go bezpośrednio na wierzchu.