Jak przygotować Maremma acquacotta, oryginalny przepis typowy dla toskańskiej Maremmy, przygotowany w krótkim czasie, na bazie czerstwego chleba i pomidorów. Składniki dla 6 osób- 6 kromek...

Jak gotować penne z żółtą papryką, kaparami i anchois, niezwykle wyrafinowany przepis, który należy przygotować w 30 minut, odpowiedni na poszczególne lunche lub kolacje. Składniki dla 4 osób- 400...

Jak gotować surową szynkę i sałatę tagliatelle, szczegółowy opis przygotowania z niezbędnymi składnikami i czasem gotowania. Składniki na 4 porcje- 1 gałązka szałwii - 100 g beztłuszczowej szynki...

Jak gotować lasagne w piekarniku bez beszamelu, przepis ze scamorza wśród składników, a także ragout z wołowiny i cielęciny, w tym miąższ pomidorowy i gotowaną szynkę. Składniki na 6 porcji- 75 gr...

Jak zrobić zielony makaron szpinakowy z królikiem i szafranem, łatwy przepis na wyjątkowy sos z polędwicy królika o smaku szafranu. Składniki dla 4 osóbDo makaronu: - 200 g białej mąki „OO” - 100 g...

Przepis na więźnia z Pistoi, z tradycji toskańskiej typowe danie prowincji Pistoia, zupa zrobiona z domowego czerstwego chleba i wnętrzności cielęcych. Składniki dla 4 osób- Stale domowy chleb 250...

Przepis na przygotowanie kremu z awokado z łososia, który ma służyć jako pierwsze danie, idealnie pasujące do każdego rodzaju obiadu, do podania w wazie ozdobionej patyczkami z cytryny. Składniki...

Jak ugotować przepis na zupę chard i ricottę z domowym chlebem, startym parmezanem i oliwą z oliwek, od zrumienienia cebuli w garnku do gotowania z dodatkiem ricottą. Składniki dla 4 osób- Ricotta...

Jak gotować pieczone gnocchi ziemniaczane, przepis na puree ziemniaczane, z jajkami i parmezanem wśród niezbędnych składników, łatwa procedura przygotowania z czasem gotowania. Składniki dla 4...

Jak zrobić makaron groszek i karczochy, przepis obejmujący pomidory i makaron wśród niezbędnych składników, ze szczegółową procedurą przygotowania. Składniki dla 4 osób- 350 gr. z makaronem - 2...