Jak przygotować sałatkę z gorgonzola, przepis, który zawiera między innymi czerstwy chleb w połączeniu z sałatą i pikantną musztardą, aby uzyskać intensywny smak.
Składniki dla 4 osób
- 1 duży kosz sałaty
- 1 ząbek czosnku
- 6 cienkich plasterków czerstwego chleba
- 1 łyżeczka pikantnej musztardy
- 3 łyżki octu winnego
- 8 łyżek oliwy z oliwek
- sól
- 60 g przyprawionej gorgonzoli
Przygotowanie sałatki z gorgonzolą i sałatą
Sałatkę umyj, umyj i osusz, krojąc ją na kawałki wystarczająco małe, aby włożyć do ust, pokrój plasterek ząbka czosnku, aby natrzeć jedną stronę kromek chleba.
W misce sałatkowej włóż musztardę i ocet, wymieszaj widelcem, dodaj olej i sól, a następnie dodaj pokrojone na małe kawałki gorgonzola, dodaj kromki chleba i sałaty sałatowej, a następnie wymieszaj i podawaj natychmiast na stole.
