Jak gotować zieloną paprykę, łatwy przepis caprese z bułką tartą, opis szybkiego przygotowania smacznego przystawki do gotowania na patelni.
Składniki dla 4 osób
- 4 papryki
- ocet
- sól
- bułka tarta
- czosnek
Jak powstają zielone papryki
Na patelni usmażyć 2 lub 3 ząbki czosnku, dodać pokrojone w kawałki papryki, posolić i przykryć pokrywką, od czasu do czasu mieszać i gotować ok. 15 minut
Po dodaniu 4 łyżek octu pozostawić do odparowania na około 1 minutę i usunąć czosnek.
Dodaj 5 łyżek bułki tartej, mieszając, a następnie wyłącz ogrzewanie.
Pozostaw do ostygnięcia.
