Jak zrobić hamburgery z szynką, przepis z galaretką o smaku marsali, która zawiera między innymi majonez i pieczoną paprykę.
Składniki na 2 porcje
- 25 gr. masła
- 50 gr. z pieczonej papryki
- galaretka
- 150 gr. gotowanej szynki
- 100 gr. majonez
- 2 łyżki suchej marsali
- 1 liść laurowy
Przygotowanie hamburgerów z szynką
Używając jednego z preparatów dostępnych na rynku, przygotuj galaretkę zgodnie z instrukcjami na opakowaniu i dodaj łyżkę suchej marsali na końcu.
Połóż plasterki szynki na desce do krojenia, tworząc cztery dyski w części chudej, po dwa na każdy medalion.
Ubij masło włożone do miski i dodaj pozostałe pokrojone kawałki szynki. Sól i dodaj łyżkę suchej marsali, mieszając wszystko.
Zalecane odczyty- Ptysie z karczochami: pikantny przepis, składniki ciasta
- Francuska przekąska z warzywami
- Kanapki z filetami anchois
- Sałatka Z Kurczaka Z Selerem I Majonezem
- Kanapki z łososiem i jajecznica
Umieść dwie tarcze szynki na desce do krojenia i podziel mieszaninę równomiernie na każdą z nich i nałóż pozostałe dwie tarcze szynki.
Przykryj nadziewane medaliony właśnie galaretką i udekoruj górę papryką upieczoną wcześniej w piekarniku.
Pozostaw wszystko do stwardnienia na około godzinę, podawaj na stole lub przechowuj medaliony gotowanej szynki w lodówce przez maksymalnie 48 godzin.
