Jak gotować makaron caprese, tradycyjny przepis na ciepło, który obejmuje między innymi pomidory i bazylię z mozzarellą.
Składniki na 4 porcje
- kilka łyżek oleju
- gr. 400 makaronów
- 1 mozzarella
- 4 świeże dojrzałe pomidory
- trochę parmezanu
- sól
- bazylia
Przygotowanie makaronu Caprese
W misce wymieszaj mozzarellę, pomidory, parmezan, sól, bazylię i kilka łyżek oleju.
Wlać makaron ugotowany al dente właśnie odsączony i szybko wymieszać.
Podawane na gorąco.