Jajka majonezowe: przepis z sosem keczupowym i kaparami

post-title

Jak zrobić jajka majonezowe, niezbędne składniki i procedurę przygotowania, idealną do przystawek lub szybkich dań głównych.


Składniki dla 4 osób

- 6 jajek

- 1 łyżka majonezu


- 1 łyżka sosu keczupowego

- 1 łyżeczka musztardy

- 1 szczypta chili w proszku


- 1 pęczek pietruszki

- 1 kosz sałatki

- 18 kaparów


- sól i pieprz

Jak przygotowywane są jajka majonezowe

Umieść jajka na patelni z zimną wodą i zagotuj, obliczając 10 minut gotowania, ponieważ woda zacznie ponownie wrzeć.

Zalecane odczyty
  • Jajka sadzone: przepis na patelni w naturalny sposób
  • Jajecznica Ser I Orzechy Włoskie
  • Jajka Pieczarkowe Z Sosem Pomidorowym
  • Jajecznica z kremowymi białymi szparagami
  • Jajka z groszkiem i boczkiem: prosty przepis z fontiną

Opróżnij je za pomocą durszlaka i ostudź, umieszczając je pod strumieniem zimnej wody.

Zdejmij skorupę i podziel je na środku wzdłużnie za pomocą nici do szycia, aby uzyskać większą precyzję cięcia.

Ostrożnie wyjmij żółtka, aby nie uszkodzić zestalonego białka jaja, włóż je do miski, w której możesz wypełnić sosem przygotowanym z użyciem mieszanki uzyskanej z mieszanki majonezu, keczupu, papryki chili, soli i pieprzu.

Przeglądaj sałatkę i umyj każdy liść indywidualnie, susząc je czystą szmatką, a następnie połóż je na talerzu do serwowania i umieść już nadziewane pół jajka na wierzchu.

Umyj natkę pietruszki i posiekaj ją ostrożnie, po wysuszeniu, a następnie połóż na nadziewane jajka, dodając po 3 kapary.

DWA SOSY DO MIĘS ! / Oddaszfartucha (Lipiec 2020)


Tagi: jajka
Top