Jak zrobić jajka majonezowe, niezbędne składniki i procedurę przygotowania, idealną do przystawek lub szybkich dań głównych.
Składniki dla 4 osób
- 6 jajek
- 1 łyżka majonezu
- 1 łyżka sosu keczupowego
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 szczypta chili w proszku
- 1 pęczek pietruszki
- 1 kosz sałatki
- 18 kaparów
- sól i pieprz
Jak przygotowywane są jajka majonezowe
Umieść jajka na patelni z zimną wodą i zagotuj, obliczając 10 minut gotowania, ponieważ woda zacznie ponownie wrzeć.
Zalecane odczyty- Jajka sadzone: przepis na patelni w naturalny sposób
- Jajecznica Ser I Orzechy Włoskie
- Jajka Pieczarkowe Z Sosem Pomidorowym
- Jajecznica z kremowymi białymi szparagami
- Jajka z groszkiem i boczkiem: prosty przepis z fontiną
Opróżnij je za pomocą durszlaka i ostudź, umieszczając je pod strumieniem zimnej wody.
Zdejmij skorupę i podziel je na środku wzdłużnie za pomocą nici do szycia, aby uzyskać większą precyzję cięcia.
Ostrożnie wyjmij żółtka, aby nie uszkodzić zestalonego białka jaja, włóż je do miski, w której możesz wypełnić sosem przygotowanym z użyciem mieszanki uzyskanej z mieszanki majonezu, keczupu, papryki chili, soli i pieprzu.
Przeglądaj sałatkę i umyj każdy liść indywidualnie, susząc je czystą szmatką, a następnie połóż je na talerzu do serwowania i umieść już nadziewane pół jajka na wierzchu.
Umyj natkę pietruszki i posiekaj ją ostrożnie, po wysuszeniu, a następnie połóż na nadziewane jajka, dodając po 3 kapary.
