Jak gotować ogórki gotowane na patelni ze śmietaną, przepis na który wymaga niewielu składników, które należy przygotować w krótkim czasie i sokiem z cytryny.
Składniki dla 4 osób
- 200 gr. płynna śmietana
- pół cytryny
- 400 gr. świeże ogórki
- sól
Jak zrobić ogórki na patelni
Gotuj śmietankę na dość dużej patelni z wysokimi krawędziami, w międzyczasie obierz ogórki i po usunięciu dwóch końców każdego z nich pokrój je w plastry o grubości około 3 milimetrów.
Gdy to zrobisz, dodaj ogórki do śmietany i gotuj przez 4 minuty, od czasu do czasu mieszając, czekając, aż śmietana stanie się dość gęsta.
Na koniec wyciśnij pół cytryny na patelnię i podawaj po dokładnym wymieszaniu.
