Jak zrobić maślane ziemniaki na patelni, przepis na lekką przystawkę do gotowania bez oleju, aby z powodzeniem połączyć z dowolnym rodzajem drugiego dania.
Składniki dla 4 osób
- 800 gr ziemniaków
- 60 g masła
- sól
Przygotowanie maślanych ziemniaków na patelni
Połóż dużą patelnię zawierającą półtorej palca wody z płomieniem na minimum, aby nie zagotować go zbyt wcześnie.
W międzyczasie obierz ziemniaki, umyj je i pokrój w długie, wąskie paluszki.
Jak tylko woda się zagotuje, wrzuć ziemniaki na patelnię i gotuj, zwiększając płomień i często mieszając, dodając więcej wody, tylko skończy się obecna, aby dotrzeć za około 7 minut po zakończeniu gotowania.
Na koniec dodaj masło do stopienia, delikatnie mieszając przed podaniem.
