Pancotto z pomidorem i bazylią


post-title

Przewodnik po przepisie na pomidorowe pancotto, które można przygotować również z domowego chleba, a także pomidorów o zapachu oliwy z oliwek i bazylii.


Składniki dla 4 osób

- garść liści bazylii

- przekazano pół kilograma pulpy pomidorowej


- 3 ząbki czosnku

- oliwa z oliwek

- 8 kromek domowego chleba


- sól

- pieprz

Przygotowanie pancotto pomidorowego

Delikatnie opiekaj 8 kromek chleba.


Usmaż połamane liście bazylii i trzy ząbki czosnku pokrojone w plastry na pół szklanki oleju.

Przed zrumienieniem czosnku dodaj pół kilograma miąższu pomidorowego, soli i pieprzu.

Zalecane odczyty
  • Karczochy Pietruszki Z Czosnkiem
  • Rozdrobniona kapusta z kiełbasami i oliwkami
  • Sos kaparowo-anchois z oliwkami
  • Smażone ziemniaki z pomidorem
  • Przepis na wiejską sałatkę z sałatą i anchois

Piecz około 10 minut, następnie dodaj chleb na małe kawałki i przykryj gorącą wodą, zagotuj i podawaj.

Na każdym talerzu można dodać mżawkę surowej oliwy z oliwek.

Włoska panna cotta (Marzec 2024)


Tagi: przystawki
Top