Jak zrobić jajka sadzone w sosie zorzy polarnej, przepis z kilkoma niezbędnymi składnikami i łatwy proces przygotowania, który polega na umieszczeniu jaj w koszulkach na prażonych kromkach tostowego chleba przed pokryciem ich sosem z zorzy polarnej. służyć
Składniki dla 4 osób
- 8 świeżych jaj
- pół litra sosu zorzy polarnej
- 8 plasterków patelni carré
- 40 g masła
- 1 pokruszone żółtko jaja
Przygotowanie jajek w koszulkach w sosie zorzy polarnej
Przygotuj jajka w koszulce i umieść je na płaskiej szmatce.
Zdejmij skórkę z kromek chleba i za pomocą spiczastego noża uzyskaj cztery okrągłe grzanki, które mają być zrumienione na patelni z masłem, zanim umieścisz je w żaroodpornym naczyniu.
Umieść jajko sadzone na każdej skórce, aby przykryć sosem z zorzy polarnej.
Gdy to zrobisz, przełóż naczynie do pieczenia do piekarnika na pięć minut, a następnie przed podaniem posyp pokruszoną skórkę żółtkiem jajka.
