Jak zrobić rosyjską sałatkę, przepis babci oparty na warzywach i płynnej śmietanie, z ostateczną dekoracją gotowanych jajek pokrojonych w cienkie plasterki.
Składniki dla 4 osób
- 150 g zielonej fasoli
- 2 marchewki
- 4 średnie ziemniaki
- 4 liście chard
- 2 żeberka selera
- 150 g gotowanego groszku
- sok z połowy cytryny
- 2 dl płynnej śmietany do gotowania
- 2 łyżki dobrze wyciśniętych marynowanych kaparów
- sól
Zalecane odczyty- Ptysie z karczochami: pikantny przepis, składniki ciasta
- Francuska przekąska z warzywami
- Kanapki z filetami anchois
- Sałatka Z Kurczaka Z Selerem I Majonezem
- Kanapki z łososiem i jajecznica
- 2 pokrojone jajka na twardo
Jak przygotować rosyjską sałatkę z przepisem babci
Różne warzywa osobno ugotuj, osusz je ostrożnie i pokrój na małe kawałki.
Umieść je w misce sałatkowej z groszkiem, marynowanymi kaparami, sokiem z połowy cytryny, szczyptą soli i płynnej śmietany.
Odwróć wszystko delikatnie i umieść pokrojone jajka na twardo jako dekorację.