Jak zrobić sałatkę i rzodkiewkę, przepis na lekką i smaczną przystawkę, która będzie doprawiona olejem i octem lub olejem i cytryną oraz łyżką majonezu lub musztardy.
Składniki dla 4 osób
- 1 główka świeżej sałaty
- 2 pęczki rzodkiewki
- 3 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- 1 łyżka białego octu
- sól i pieprz
Jak przygotować sałatę i rzodkiewkę
Oczyść i umyj sałatę, usuwając najtwardsze liście zewnętrzne, a następnie bardzo dobrze ją osusz.
Rzodkiewki umyj i umyj, wysusz, pokrój w cienkie plasterki, a następnie dodaj do sałatki.
Roztop sól z octem, polej ją sałatką, dodaj olej i świeżo zmielony pieprz, wymieszaj i podawaj na stole.