Jak zrobić smażone cukinie z natką pietruszki na patelni, prosty i szybki dodatek, przepisy na danie, które pasuje bardzo dobrze do mięsa, jajek i innych dań głównych.
Składniki dla 4 osób
- 600 g małych i twardych cukinii
- 1 ząbek czosnku
- 5 łyżek oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- sól
Jak zrobić smażone cukinie z natką pietruszki
Cukinie oczyść, umyj i wysusz, a następnie pokrój w plasterki.
Na patelni z olejem posiekaj ząbek czosnku, a następnie usuń go i dodaj cukinię.
Gotuj je na dużym ogniu, smażąc je na patelni i często mieszając, aby były złote na zewnątrz i miękkie w środku.
Po ugotowaniu umieść je na tacy, posyp pietruszką i odrobiną soli, a następnie podawaj na gorąco.