Jak zrobić słone chard i ricottę, przepis, który wymaga użycia foremek do ciast, niezbędnych składników z opisem preparatu, które należy gotować w piekarniku.
Składniki na 4 porcje
- 3 łyżki startego parmezanu
- 3 jajka
- 10 g masła
- 2 łyżki bułki tartej
- 200 g gotowego sosu pomidorowego
- 800 gr czystego chard
- 200 gr ricotta
- 1 łyżka oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- 1 ząbek czosnku
- sól i pieprz
Zalecane odczyty- Ptysie z karczochami: pikantny przepis, składniki ciasta
- Francuska przekąska z warzywami
- Kanapki z filetami anchois
- Sałatka Z Kurczaka Z Selerem I Majonezem
- Kanapki z łososiem i jajecznica
Jak zrobić słone chard i ricottę
Umyj sardelkę, a następnie posol ją i ugotuj, tylko z wodą po myciu, w rondlu przez około 5 minut.
Odcedź, ściśnij i posiekaj, a następnie podaj na patelnię z gorącym olejem i obranym ząbkiem czosnku, pozwól im dalej wyschnąć na średnim ogniu przez kolejne 3 minuty.
W tym momencie usuń czosnek, a następnie wymieszaj buraki w misce z ricottą, dostosuj sól i pieprz, w końcu dodaj ser i jajka, wszystko dobrze wymieszając.
Posmaruj i posyp 4 foremkami tartej bułki tartej, wlej do nich mieszankę jajeczną i smalcem, a po wypoziomowaniu włóż do rozgrzanego piekarnika w temperaturze 180 ° C i gotuj przez około 20 minut, a następnie wyłącz piekarnik i pozostaw do ostygnięcia na kilka minut przed się okazać.
Podawać flany z zalanym gorącym sosem pomidorowym.
