Jajecznica Ser I Orzechy Włoskie

post-title

Jak gotować jajecznicę z serem, prosty przepis, który obejmuje dodanie ziaren orzecha włoskiego, aby uzyskać jeszcze bardziej intensywny smak.


Składniki dla jednej osoby

- 2 jajka

- 1 kawałek emmenthal o wadze około 15 gr


- 3 jądra orzecha włoskiego

- 20 gr masła

- 2 małe łyżki oliwy z oliwek


- sól

Przygotowanie jajecznicy serowej i orzechów włoskich

Pokrój ser w kostki po pół centymetra z każdej strony, a następnie zgrubnie posiekaj ziarna orzecha włoskiego palcami.

Umieść patelnię na kuchence z odrobiną oleju lub masła i ugotuj wcześniej ubite jajka z odrobiną soli.

W połowie gotowania, po około dwóch minutach, dodaj przygotowany wcześniej pokrojony w kostkę ser i małe kawałki uzyskane z ziaren orzecha włoskiego.

Zakończ gotowanie przez kolejne dwie minuty i wlej do zimnego naczynia, aby zatrzymać gotowanie przed podaniem, gdy jest jeszcze gorące.

Jak zapiec ser w bułce (Lipiec 2020)


Tagi: jajka
Top