Jak zrobić klasyczną szarlotkę, prosty i szybki przepis z niewielką ilością składników i proces przygotowania zaprojektowany specjalnie dla zmiękczenia.
Składniki na 10 porcji
- szczypta soli
- 1 jajko
- 100 gr. masła
- starta skórka z 1 cytryny
- 300 gr. mąka
- 100 gr. + 1 łyżka cukru
- 3 złote pyszne jabłka
- cukier puder
Jak przygotować klasyczną szarlotkę
Przesiej mąkę 100 gr. cukier i szczyptę soli, umieść je w fontannie i połóż lekko ubite jajko, a masło zmięknie na kawałki na środku.
Szybko przeprowadź makaron, włączając startą skórkę cytryny, a następnie pozostaw na pół godziny w lodówce.
Zalecane odczyty- Naleśniki San Giuseppe z rodzynkami
- Prosty i szybki klasyczny przepis na szarlotkę
- Charlotte z musem z ciemnej czekolady
- Tarta z dżemem malinowym z migdałami, orzechami laskowymi i orzeszkami piniowymi
- Ciasto z mąką kasztanową, orzeszkami piniowymi i rodzynkami
W międzyczasie obierz jabłka, usuń rdzenie i pokrój je w cienkie plasterki.
Następnie podnieś ciasto i rozwałkuj je w 26 cm foremce z masłem. w średnicy.
Rozłóż pokrojone jabłka na makaronie i posyp je łyżką cukru.
Umieścić w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180 ° C na około 35-40 minut.
Wyjmij ciasto z piekarnika, ostudź i posyp cukrem pudrem przed podaniem.
