Jak gotować spaghetti ze szpinakiem, przepis na papryczkę chili przygotować w 25 minut, na które potrzeba niewiele składników, w tym ząbki czosnku i oliwy z oliwek.
Składniki dla 4 osób
- 400 g spaghetti
- 300 g świeżego szpinaku
- 3 czerwone papryczki chilli
- 4 ząbki czosnku
- 150 ml oliwy z oliwek
- 50 g nasion sezamu
- sól
- pieprz
Czas realizacji
Około 25 minut
przygotowanie
1) Oczyść szpinak, a następnie umyj i dobrze wysusz.
Zalecane odczyty- Jak zrobić tortelli z ricottą i szpinakiem z Maremmy
- Timbale ryżu i pieczonego bakłażana
- Tagliatelle z sosem szafranowym i małżami
- Makaron z gorgonzolą i gotowaną szynką
- Tagliatelle z krewetkami i papryką
2) Obierz papryczki chilli, a następnie umyj je i pokrój na małe kawałki, a następnie usuń nasiona.
3) Obierz czosnek i drobno posiekaj.
4) Gotuj spaghetti we wrzącej wodzie, aby pozostały al dente, przestrzegając czasu gotowania podanego na opakowaniu.
5) Weź patelnię, aby podgrzać olej potrzebny do zrumienienia papryczki chili, a następnie dodaj czosnek i zrumień.
6) Dodaj nasiona sezamu i gotuj przez około 2 minuty, nie przerywając mieszania, a następnie dodaj szpinak i poczekaj, aż się spuszczą.
7) Po ugotowaniu odsącz spaghetti, osusz je.
8) Dopraw makaron do sosu szpinakowego, solenia i pieprzu.
9) Podawać już wylane na talerze.
