Stek Z Sosem Jogurtowym

post-title

Jak zrobić stek z sosem jogurtowym, przepis z korniszonami gotować na patelni z wołowiną w filecie dla większej delikatności.


Składniki dla 4 osób

- 500 g steków wołowych w filecie

- 40 g marynowanych korniszonów


- 6 łyżek jogurtu

- pół łyżki posiekanej natki pietruszki

- sól


Przygotowanie steku z sosem jogurtowym

Drobno posiekaj korniszony i wymieszaj w małej misce jogurt, natkę pietruszki i szczyptę soli.

Umieść dość grubą patelnię z nieprzywierającą powłoką wewnętrzną na kuchence, kładąc kawałek białego papieru na dnie.

Gdy tylko papier zacznie ciemnieć w miejscach styku z dnem naczynia, wyjmij go i włóż steki do naczynia.

Gotuj utrzymując ciepło na ciepło, obliczając około dwóch minut dla każdej części, aż ściemnią się po obu stronach.

Podawaj na gorąco, po soleniu, krążąc oddzielnie w sosie, aby każdy gość mógł nałożyć tyle mięsa na mięso, ile chce, zgodnie z jego osobistymi upodobaniami.

Najlepszy pikantny kebab z sosem jogurtowym - Karol Okrasa - Przepisy Kuchni Lidla (Wrzesień 2021)


Tagi: Dania główne z mięsa
Top