Jak robi się duszoną zieloną fasolę z pomidorami, przepis z bazylią i ząbkami czosnku na oliwie z oliwek, aby gotować na patelni.
Składniki na 4 porcje
- 2 ząbki czosnku
- trochę liści bazylii
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 1 kg zielonej fasoli
- 400 gr. obrane pomidory
- sól i pieprz
Przygotowanie duszonej zielonej fasoli z pomidorem
Umyć i pokroić na kawałki 7 lub 8 cm. zielona fasola.
Umieść je na patelni z oliwą z oliwek, ząbkami czosnku, bazylią i pokruszonymi obranymi pomidorami, solą i pieprzem.
Dodaj szklankę wody i gotuj na małym ogniu, aż płyn się wycofa.
Kontynuuj gotowanie jeszcze przez kilka minut i podawaj.