Jak gotować duszone grzyby, przepis o smaku mięty i pomidora, z niewielką ilością składników i łatwy do przygotowania na patelni, wskazówki dotyczące gotowania.
Składniki dla 4 osób
- pół kilograma świeżych borowików
- 3 ząbki czosnku
- gałązka mięty
- 1 łyżka sosu pomidorowego
- oliwa z oliwek
Jak zrobić duszone grzyby
Zeskrob ziemię, umyj, wysusz świeże borowiki i pokrój je w dość grube plastry.
Na patelni usmaż z odrobiną oliwy z oliwek, ząbkami czosnku i miętą, dodaj grzyby i gotuj na małym ogniu, w połowie gotowania dodaj przecier pomidorowy.
