Jak gotować nadziewane jajka na twardo bez tuńczyka, przepis, który obejmuje kapary i anchois z majonezem, do których należy dodać natkę pietruszki, wśród składników potrzebnych do nadzienia.
Składniki na 8 porcji
- 2 łyżeczki posiekanej natki pietruszki
- 2 łyżeczki pasty z sardeli
- 1 sardela w oleju
- 8 jajek na twardo
- 8 łyżeczek majonezu
- kapary do smaku
- sól
Przygotowanie jajek na twardo bez tuńczyka
Zdejmij skorupkę ze skorupek na twardo jaja i delikatnie wyodrębnij żółtka, a następnie wymieszaj 5/6 łyżeczki majonezu, żółtek, pasty sardelowej, kaparów, posiekanej natki pietruszki, ewentualnie soli w misce.
Za pomocą tej mieszanki ponownie napełnij jajka i udekoruj je pozostałym majonezem, małymi kawałkami sardeli i natką pietruszki.