Jak zrobić faszerowane jajka, które będą służyć jako przystawka, przepis z majonezem, anchois i kaparami, przygotowanie nadzienia i dekoracja przed podaniem.
Składniki dla 8 osób
- 8 jajek na twardo
- 8 łyżeczek majonezu
- 2 łyżeczki posiekanej natki pietruszki
- 2 łyżeczki pasty z sardeli
- 1 sardela w oleju
- kapary do smaku
- sól
Jak zrobić i ozdobić nadziewane jajka
Zdejmij skorupkę ze skorupek na twardo jaja i delikatnie wyodrębnij żółtka, a następnie wymieszaj 5/6 łyżeczki majonezu, żółtek, pasty sardelowej, kaparów, posiekanej natki pietruszki, ewentualnie soli w misce.
Za pomocą tej mieszanki ponownie napełnij jajka i udekoruj je pozostałym majonezem, małymi kawałkami sardeli i natką pietruszki.
