Słodka focaccia miodowa z mieszaną mąką

post-title

Jak zrobić słodką miód focaccia, prawdziwy i łatwy do zrobienia deser z białej mąki i mąki pełnoziarnistej z dodatkiem mleka, jajek, miodu, cukru i masła.


Składniki dla 6 osób

- 150 g białej mąki „00”

- 50 g mąki pełnoziarnistej


- 40 g masła

- 9 łyżek mleka

- 6 łyżek miodu


- 1 łyżeczka drożdży

- 1 jajko

- 1 nietraktowana cytryna


- sól

- cukier puder

Zalecane odczyty
  • Naleśniki San Giuseppe z rodzynkami
  • Prosty i szybki klasyczny przepis na szarlotkę
  • Charlotte z musem z ciemnej czekolady
  • Tarta z dżemem malinowym z migdałami, orzechami laskowymi i orzeszkami piniowymi
  • Ciasto z mąką kasztanową, orzeszkami piniowymi i rodzynkami

Jak przygotować słodką miód focaccia

W rondlu roztop masło z mlekiem na małym ogniu, bez gotowania.

Dodaj miód i kadzią obracaj się przez około 2 minuty, a następnie wyłącz ogrzewanie.

W misce przesiej mąkę z drożdżami, dodaj jajko, startą skórkę z cytryny, sok z połowy cytryny i szczyptę soli, ciągle mieszając.

Stopniowo dodawaj mieszaninę mleka, miodu i masła, teraz ochłodzoną, i dobrze wymieszaj.

Wlać mieszaninę do kwadratowej lub prostokątnej blachy do pieczenia o wymiarach około 12 × 15 cm, wyłożonej pergaminem.

Umieść ciasto w gorącym piekarniku w temperaturze 200 ° C na około 45 minut.

Wyjmij z piekarnika i wyjmij ciasto, pozwól mu ostygnąć, a następnie posyp je przesianym cukrem pudrem.

HOW TO: MAKE SWEDISH MEATBALLS (Luty 2021)


Tagi: słodycze
Top