Ciasto z cukinii i pieprzu z jajkami i serem

post-title

Jak zrobić pikantne ciasto z cukinii i papryki, przepis, który zawiera, między niezbędnymi składnikami, jajka i ser, łatwą i szybką procedurę przygotowania.


Składniki dla 6 osób

- 1 krążek ciasta francuskiego

- 250 g cukinii


- 200 g żółtej i czerwonej papryki

- 2 jajka

- 1 ząbek czosnku


- 2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia

- 4 łyżki startego parmezanu

- 200 g posiekanego caciocavallo


- pół szklanki płynnej śmietany lub mleka

- sól

Zalecane odczyty
  • Grecki ryż i zapiekanka mięsna
  • Majestatyczna potrójna masło fettuccine
  • Belgijskie ciasto z endywii i szynka z sosem beszamelowym
  • Fasola kalabryjska z papryką
  • Sałatka ryżowa z krewetkami i tuńczykiem

Przygotowanie pikantnego ciasta z cukinii i papryki

Na patelni umieść olej i zrumień czosnek, następnie dodaj cukinie i paprykę, smaż je na patelni przez kilka minut, a następnie posol je, osusz i wymieszaj w misce z ubitymi jajkami, parmezanem i śmietaną lub mleko.

Po wyłożeniu blachy do pieczenia pergaminem umieść na niej krążek z ciasta francuskiego i zalej wcześniej przygotowaną mieszankę.

Rozłóż posiekany ser caciocavallo na wierzchu i gotuj w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 200 ° C przez czas gotowania około 30 minut.

Niezwykle kanapki z ciasta francuskiego/Kasia ze slaska gotuja (Styczeń 2022)


Tagi: Unikalne potrawy
Top