Jak gotować faszerowanego kurczaka w piekarniku z nadzieniem z bekonu o smaku kopru włoskiego, jak przygotować przepis i umieścić go na patelni w celu późniejszego gotowania w piekarniku.
Składniki dla 4 osób
- Czysty kurczak o wadze około 1 kg
- 100 g boczku
- Nasiona kopru włoskiego
- 2 ząbki czosnku
- Szałwia
- oliwa z oliwek
- Sól i pieprz
Jak zrobić nadziewanego kurczaka w piekarniku
Kurczaka faszerować mieszanką posiekanego boczku, łyżeczką zmiażdżonych nasion kopru włoskiego, pokrojonych czosnków, kilku liści posiekanej szałwii, soli i pieprzu.
Zawiąż go, aby zachował kształt podczas gotowania, włóż na patelnię i posyp go mżawką oleju, soli, pieprzu i kolejną łyżeczką zmiażdżonych nasion kopru włoskiego, a następnie gotuj kurczaka w piekarniku w temperaturze 180 ° C, zwykle i aż do całkowitego złocenia.
