Jak przygotować kanapki z jajkiem lumpfish i masłem, przepis z małymi kawałkami pieprzu i cytryny do ułożenia na przemian jako dekoracja.
Składniki na 4 porcje
- gr. 60 ikry z lumpfish
- gr. 60 czerwonych ikrotek
- chleb pan carrè lub filoncino z kanapek
- gr. 60 masła
- 1 zielona cytryna
- pół obranej czerwonej papryki
Przygotowanie kanapek z lumpfish i masła
Weź pan carrè lub specjalny chleb na kanapki i podziel go na cztery równe kwadraty lub dwa trójkąty w pierwszym przypadku, pokrojone w drugą hipotezę.
Zacznij rozprowadzać masło wyjęte z lodówki 30 minut wcześniej, aby zmiękło, aby ułatwić rozprowadzanie na kanapkach.
Ułóż ikrę na każdym canape naprzemiennie w kolorach, tj. Canape z czerwoną ikrą i jedną z czarną ikrą, aby uzyskać lepszy efekt wizualny, gdy położysz je na tacy do serwowania.
Udekoruj część czarnych jajek trójkątem czerwonej papryki, a część czerwonych jajek trójkątem zielonej cytryny.
