Jak przygotować zimną zupę pomidorową i ogórkową, przepis z gotowaną szynką i śmietaną, których proces przygotowania jest odpowiedni dla wszystkich.
Składniki na 4 porcje
- 1 plasterek gotowanej szynki o wadze około 80 g.
- 100 gr. płynnej śmietany
- 600 gr. dojrzałych pomidorów
- 1 mały ogórek
- sól
Jak gotować zimną zupę pomidorową
Pomidory umyć i pokroić na kawałki, a następnie podać kilka razy w prasie do warzyw, z akcesorium w małych otworach, wlewając przeszłość do miski.
Weź ogórek i pokrój go w małe kostki, a także pokrój gotowaną szynkę w małe kwadraty.
W wazonie z przecierem pomidorowym dodaj wszystkie pozostałe przygotowane składniki, odkładając na bok kilka kostek ogórka do dekoracji powierzchni, wszystko dobrze wymieszaj przed podaniem.
