Jak gotować kremowe ziemniaki, przepis o smaku gałki muszkatołowej, który obejmuje stosowanie gruyere jako roztopionego sera do wylania na ziemniaki przed gotowaniem w piekarniku.
Składniki dla 4 osób
- 2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- pół szklanki mleka
- 100 g gruyere
- 300 g nowych ziemniaków
- 1 cebula
- 2-3 liście szałwii
- gałka muszkatołowa
- sól i pieprz
Przygotowanie kremowych pieczonych ziemniaków
Zacznij od obrania nowych ziemniaków, a następnie obierz cebulę i pokrój ją w woalkę.
Umyj i wysusz liście szałwii i posiekaj je.
Zalecane odczyty- Karczochy Pietruszki Z Czosnkiem
- Rozdrobniona kapusta z kiełbasami i oliwkami
- Sos kaparowo-anchois z oliwkami
- Smażone ziemniaki z pomidorem
- Przepis na wiejską sałatkę z sałatą i anchois
Rozgrzać olej w naczyniu do pieczenia i przyrumienić przygotowane smaki, często mieszając drewnianą łyżką.
Dodaj ziemniaki, sól, pieprz i pozostaw do zrumienienia na kilka sekund.
Oddzielnie w rondlu podgrzej mleko z płatkowatym serem, startą gałką muszkatołową, solą i pieprzem, często mieszając.
Jak tylko ser się stopi, polej go ziemniakami i włóż naczynie do rozgrzanego piekarnika w 200 ° C na około 15 minut.
Przepis na pieczone kremowe ziemniaki to doskonała przystawka do pieczonych czerwonych mięs.
