Jak przygotować szybkie i niedrogie kanapki z jajkami i majonezem, przepis należy przygotować z czerstwego jednodniowego bochenka i miękkiego masła, w tym pęczka świeżej rzeżuchy.
Składniki dla 4 osób
- 12 plasterków czerstwego jednodniowego bochenka
- 5 łyżek gotowego majonezu
- 3 jajka na twardo
- 50 g zmiękczonego masła w temperaturze pokojowej
- 1 pęczek świeżej rzeżuchy
- sól i pieprz
Przygotowanie kanapek z jajkiem i majonezem
Za pomocą noża wytnij dwanaście krążków z kromek chleba i przełóż je do grilla w gorącym piekarniku, aby lekko opiekały z każdej strony.
Wyjmij je z piekarnika i poczekaj, aż ostygną.
Ułóż jajka na twardo i przesiej tylko żółtka, zbierając mieszaninę do miski.
Dopraw szczyptą soli i pieprzu.
Zalecane odczyty- Ptysie z karczochami: pikantny przepis, składniki ciasta
- Francuska przekąska z warzywami
- Kanapki z filetami anchois
- Sałatka Z Kurczaka Z Selerem I Majonezem
- Kanapki z łososiem i jajecznica
Na plastry tostów rozprowadzić najpierw cienką warstwę masła, a następnie majonezu, a następnie posypać pełną ilością żółtek przepuszczonych przez sito.
Usuń liście rzeżuchy, umyj je, osusz, drobno posiekaj i rozprowadź na powierzchni kanapek, które zostaną umieszczone na końcu na tacy, aby służyć na stole.
