Jak gotować kiełbaski w sałatce, prosty przepis wzbogacony ogórkami i natką pietruszki, aby szybko przygotować drugie lekkie danie.
Składniki dla 4 osób
- 8 parówek
- 2 duże kiszone ogórki
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka octu
- pół łyżki posiekanej natki pietruszki
Przygotowanie kiełbas w sałatce
Zagotuj 5 cm wody na średniej wielkości patelni, następnie zanurz parówki i kontynuuj gotowanie przez 1 minutę, po osuszeniu i złuszczeniu owiniętej skóry.
Kiełbaski pokroić na lekko ukośne plastry, podobnie jak salami, o grubości około 3 milimetrów, postępować w ten sam sposób z ogórkami.
Na koniec zbierz wszystkie składniki do miski sałatkowej i podawaj po dobrej mieszance.
