Jak gotować smażone jajka na patelni, przepis, który wymaga bardzo krótkiego czasu przygotowania, z uwzględnieniem tylko niewielkiej uwagi podczas gotowania.
Składniki na 1 porcję
- 2 jajka
- sól
- 30 g masła
- pieprz
Jak przygotować smażone jajka na patelni
Roztop masło na małej patelni, pozwól mu się spienić, a następnie wsuń wcześniej przygotowane połamane jajka do kubka, przechylając patelnię na bok, aby skoncentrować masło w miejscu, w którym spadną jajka.
Po wyprostowaniu patelni i rozprowadzeniu soli i pieprzu na jajkach gotuj na dużym ogniu przez około 3 minuty, aż białko zgęstnieje i zrumieni się na zewnętrznych krawędziach.
Na koniec przenieś jajka, wsuwając je na talerz i podawaj natychmiast, gdy są jeszcze gorące.
