Przewodnik po przygotowaniu masła ziemniaczanego do gotowania na patelni, z kilkoma niezbędnymi składnikami przepis opisuje proste kroki, które należy wykonać, aby ugotować to przystawka.
Składniki na 4 porcje
- 60 gr. masło
- 800 gr. ziemniaki
- sól
Jak zrobić ziemniaki gotowane na patelni
Połóż dużą patelnię zawierającą półtorej palca wody z płomieniem na minimum, aby nie zagotować go zbyt wcześnie.
W międzyczasie obierz ziemniaki, umyj je i pokrój w długie, wąskie paluszki.
Jak tylko woda się zagotuje, wrzuć ziemniaki na patelnię i gotuj, zwiększając płomień i często mieszając, dodając więcej wody, tylko skończy się obecna, aby dotrzeć za około 7 minut po zakończeniu gotowania.
Na koniec dodaj masło do stopienia, delikatnie mieszając przed podaniem.
