Jak zrobić krewetki smażone na patelni ugotowane na maśle sherry i posiekaną natką pietruszki, kilka niezbędnych składników i szybkie przygotowanie.
Składniki na 4 porcje
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 40 gr. masło
- 500 gr. obrane krewetki
- 5 łyżek suchej sherry
- sól
Jak zrobić krewetki na patelni sherry
Zacznij od stopienia masła na patelni, następnie dodaj krewetki, sól i mieszaj od czasu do czasu podczas gotowania, co musi wynosić około 4 minut.
Za pomocą perforowanej kadzi przenieś krewetki do naczynia do serwowania i wlej sherry do garnka, dodaj natkę pietruszki i pozwól, aby płyn do gotowania zmniejszył się do połowy, kontynuując mieszanie na dużym ogniu.
Na koniec rozprowadź sos uzyskany na krewetkach i podawaj nadal gorący.