Przepis na gotowanie jajek z filetami sardeli na patelni, bardzo prosta procedura przygotowania z kilkoma niezbędnymi składnikami.
Składniki na jedną porcję
- 2 jajka
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 dość duże filety anchois w oleju
Jak gotować smażone jajka
Rozłóż oliwę z oliwek i posiekane filety anchois na dnie patelni.
Ogrzewać średnim ogniem przez trzydzieści sekund, a następnie rozbić jajka, aby delikatnie spadły do środka, a za pomocą widelca rozłóż kawałki sardeli wokół każdego jajka, a następnie poczekaj, aż gotowanie się zakończy, aż białko się zagęści biały
W ogóle nie dodawaj soli, ponieważ sardele już ją zawierają, dlatego istnieje ryzyko przekroczenia tego poziomu.