Jak przygotować pizze z ciasta francuskiego do pieczenia w piekarniku, przepis z obranymi pomidorami i filety anchois z tartym serem Gruyere.
Składniki na 4 porcje
- gr. 50 cebuli
- n. 2 ząbki czosnku
- trochę liści bazylii
- n.5 filetów anchois w oleju
- gr. 150 ciasta francuskiego
- gr. 700 obranych pomidorów
- kl. 8 oliwy z oliwek
- tymianek
- n. 10 czarnych oliwek
- gr. 50 ok. tarty ser Gruyere
Zalecane odczyty- Ptysie z karczochami: pikantny przepis, składniki ciasta
- Francuska przekąska z warzywami
- Kanapki z filetami anchois
- Sałatka Z Kurczaka Z Selerem I Majonezem
- Kanapki z łososiem i jajecznica
- sól i pieprz
Przygotowanie pizzy z ciasta francuskiego
Wyłóż foremki ciastem francuskim i lekko nakłuj ciasto widelcem.
Zanurz pomidory we wrzącej wodzie na około 20 sekund, a po przejściu pod zimną wodą obierz je, pokrój, usuń nasiona i rozbij je.
Brązową cebulę z 5 cl. oliwy z oliwek, dodaj pokrojone pomidory, posiekany czosnek, bazylię, sól i pieprz.
Gotuj, aż sos zgęstnieje, a następnie połóż łyżkę na każdej pizzy, dodaj pół czarnej oliwki, kawałek sardeli, posyp startym serem Gruyere, odrobiną tymianku i mżawką oliwy z oliwek.
Gotuj przez około 20 minut w piekarniku w 200 ° C
