Jak zrobić pomarańczowe i migdałowe nuggetsy z kurczaka, przepis na gotowanie na patelni, który polega na podzieleniu mięsa na małe kawałki na mąkę.
Składniki 4 porcje
- 50 g masła
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- mąka
- 300 g piersi z kurczaka
- 1 pomarańczowy
- gr 30 migdałów ze skórą
- sól
- pieprz
Przygotowanie pomarańczowych i migdałowych samorodków kurczaka
Pokrój pierś kurczaka na małe kawałki, posyp lekko mąką i włóż na patelnię z masłem i olejem.
Ugotuj kurczaka na wysokim ogniu, a gdy będzie złotobrązowy, dodaj sól, pieprz, sok pomarańczowy i startą skórkę, a następnie dodaj migdały i zagęszczaj przez kilka minut.
Zalecane odczyty- Smażone klopsiki cielęce z ziemniakami, boczkiem i orzechami włoskimi
- Dzik w salami z oliwkami i pomidorami
- Brzuch cielęcy gotowany w niskiej temperaturze
- Gulasz z cielęciny
- Pierś kurczaka z migdałami
Podawaj na gorąco.
