Jak zrobić smażone jabłka na patelni, łatwy przepis na oryginalne danie boczne podawane na gorąco, osiągalne w ciągu kilku minut z bardzo małą ilością składników.
Składniki na 4 porcje
- 50 g masła
- 3 duże kwaśne jabłka
Jak gotować smażone jabłka na patelni
Obierz jabłka, każde krojąc je w osiem klinów, usuwając rdzenie i nasiona.
Przed dodaniem kliny jabłkowej ułóż dużą patelnię i spieni masło, aby gotować na dużym ogniu przez około 2 minuty, aż będą jednolicie złotobrązowe.
W tym momencie opuść gaz i kontynuuj gotowanie przez kolejne 5 minut, a na koniec podaj jeszcze gorący jako dodatek.