Jak przygotować gotowaną sałatkę z pieczarek, przepis, który zawiera zieloną fasolę i drobinę wśród kilku potrzebnych składników, które należy wykonać w około 20 minut gotowania.
Składniki dla 4 osób
- 600 g pieczarek
- 200 g już oczyszczonej zielonej fasoli
- 100 g drobiny
- 4 kromki domowego chleba
- 2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- 1 ząbek czosnku
- oregano
- ocet balsamiczny
- sól i pieprz
Przygotowanie gotowanej sałatki z pieczarek
Gotuj fasolę w osolonej wrzącej wodzie, osusz i odłóż na bok.
Zalecane odczyty- Grecki ryż i zapiekanka mięsna
- Majestatyczna potrójna masło fettuccine
- Belgijskie ciasto z endywii i szynka z sosem beszamelowym
- Fasola kalabryjska z papryką
- Sałatka ryżowa z krewetkami i tuńczykiem
Na patelni rozgrzej olej z obranym i zmiażdżonym ząbkiem czosnku wraz z pieczarkami i gotuj, aż te ostatnie stracą wodę roślinną.
Dodaj drobinę pokrojoną w paski, 1 łyżeczkę oregano, sól i pieprz, a następnie wymieszaj i dodaj zieloną fasolę, gotując jeszcze kilka minut.
Zwilż odrobiną octu balsamicznego i zdejmij z ognia.
Ułóż kromki lekko opiekanego chleba na tacy i przykryj je ciepłą sałatką.
