Jak zrobić pizzę ze świeżych sardynek, przepis z pomidorami i tartym parmezanem, w tym pestkami kopru włoskiego jako niezbędnymi składnikami, które należy przygotować z gotowego i rozłożonego makaronu w celu szybszego przygotowania.
Składniki dla 2 osób
- 1 paczka ciasta do pizzy już rozciągnięta lub 350 g ciasta na zakwasie
- 2 dojrzałe pomidory
- 500 g świeżych sardynek
- 50 g startego parmezanu
- nasiona kopru włoskiego
- 2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- sól i pieprz
Przygotowanie pizzy z sardynkami
Umyj sardynki, usuń wnętrzności i kości, oddzielając filety.
Pomidory również umyj, wysusz i pokrój w cienkie plasterki.
Ułóż ciasto do pizzy na blasze do pieczenia, a następnie połóż filety rybne na połowie ciasta, a następnie posyp je startym serem, łyżką nasion kopru włoskiego, solą, pieprzem i plasterkami pomidorów.
Zalecane odczyty- Pizza z pesto i pomidorami koktajlowymi
- Pizza Margherita z pesto
- Pizza z serem Pasquale
- Pizze z dynią i suszonymi owocami z serem
- Domowa pizza neapolitańska
Zamknij makaron w kształcie półksiężyca, posmaruj powierzchnię olejem przed soleniem.
Piec w rozgrzanym piekarniku w 240 ° C przez około 20 minut.