Jak zrobić tagliatelle z surowymi borowikami, przepis z toskańskiej tradycji, z niezbędnymi składnikami i metodami przygotowania do otrzymania smacznego pierwszego dania.
Składniki dla 4 osób
- 400 gr. makaron jajeczny
- świeże borowiki
- 50 gr. masła
- sól
Jak gotować surowe tagliatelle z borowików
Gotuj tagliatelle al dente, dopraw solonym masłem i przykryj surowymi, czystymi i drobno posiekanymi grzybami.
Dobrze wymieszaj przed podaniem.
rozważania
Makaron jajeczny to rodzaj makaronu, który lepiej wiąże się z tym preparatem, lepiej, jeśli jest świeży, ponieważ lepiej absorbują intensywny aromat grzyba, ale można również użyć innych rodzajów makaronów, takich jak makaron lub toskańskie pici.