Jak zrobić ocet o smaku estragonu w butelce, bardzo prosty przepis na przygotowanie, idealny do przyrządzania różnego rodzaju sałatek i rozpuszczania musztardy w angielskim stylu.
Składniki na litr
- 100 g liści estragonu
- 1 litr octu z białego wina
Przygotowanie octu estragonowego
Delikatnie odłącz liście estragonu od łodyg, umyj je i wysusz, a następnie włóż do butelki, polewając je octem.
Zamknij szczelnie butelkę i pozostaw do zaparzenia na około dwadzieścia dni, uważając, aby od czasu do czasu wywrócić pojemnik do góry nogami.
Udostępnij „Ocet o smaku estragonowym”
