Jak zrobić sałatkę z buraków pomarańczowych, łatwy przepis z kilkoma niezbędnymi składnikami, w którym wyjaśniono, jak ostrożnie mieszać jogurt i majonez.
Składniki na 4 porcje
- 2 małe pomarańcze
- 6 łyżek majonezu
- 3 łyżki jogurtu
- 2 czerwone buraki już ugotowane po około 150 gr każdy
Przygotowanie sałatka z buraków pomarańczowych
Obierz buraki, podziel je na cztery części i z każdej uzyskaj plastry o grubości około pół centymetra.
Obierz pomarańcze, a następnie podziel je na dwie części wzdłuż, dzieląc z kolei na plastry o grubości około pół centymetra.
W tym momencie wymieszaj majonez i jogurt w misce sałatkowej, dodając szczyptę soli, a następnie łącz wszystkie składniki powoli mieszając, uważając, aby nie rozbić buraków i plasterków pomarańczy.
