Jak przygotować kanapki z szynką i ricottą, instrukcje przygotowania miękkiego musu z tymi składnikami do rozłożenia na kromkach chleba kanapkowego.
Składniki na 4 porcje
- 8 kromek chleba kanapkowego
- 200 g gotowanej szynki
- 200 gr ricotta
- sól i pieprz
Jak zrobić kanapki z szynką i ricottą
Posiekaną szynkę posiekaj i przenieś do pojemnika miksera, aby drobno posiekać, a następnie dodaj ricottę wraz ze szczyptą soli i pieprzu, ponownie uruchamiając małe urządzenie, aż do uzyskania kremowego i jednorodnego musu.
Opiekaj kromki chleba kanapkowego, używając grilla piekarnika lub zwykłego tostera, a następnie pokrój je w kwadraty lub prostokąty, aby uzyskać 4 kanapki z każdego kromki.
Na koniec rozłóż gotowany mus z szynki na kanapkach i przed podaniem ułóż na talerzu.
