Jak gotować smażone jajka sadzone, przepis na gotowanie z minimalną ilością oliwy z oliwek, dodając, nad każdym z nich, szczyptę pieprzu i szczyptę soli.
Składniki na jedną porcję
- 2 jajka
- sól
- mielony pieprz
- 25 g oliwy z oliwek
Jak zrobić smażone jajka sadzone
Rozgrzej olej w rondlu na małym ogniu, po prostu rozgrzej, dodaj w tej chwili połamane jajka.
Dodaj szczyptę soli na każdym z nich i posyp pieprz według smaku tych, którzy muszą je zjeść.
Przykryj patelnię pokrywką i gotuj na średnim ogniu przez około 7 minut, czekając, aż białka się zgęstnieją i przybierają charakterystyczny biały kolor.
